Garniture pour tacos d'Épicure

Prix par portion : 1,42 $

Ingrédients

  • 1 lb (450 g) de bœuf haché extra maigre
  • 3 c. à table (45 ml) d'Assaisonnement pour Tacos Épicure
  • 1 tasse (250 ml) d'eau

Méthode

1. Faire cuire le bœuf avec l’Assaisonnement pour Tacos Épicure
dans une Poêle de Qualité Professionnelle à Revêtement Eclipse® Épicure sur feu moyen-vif.
2. Ajouter l’eau. Laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que
la viande atteigne une température de 71° C (160° F).
3. Servir dans un bol, avec d’autres garnitures pour tacos.

Par portion: Calories 150, Lipides 5 g (Saturés 1,5 g, Trans 0,4 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 95 mg, Glucides 3 g (Fibres 2 g, Sucres 0 g), Protéines 23 g.

Conseils : Utilisez du poulet haché, de la dinde ou même du sans-viande pour une version végétarienne. Servir avec de la Salsa Épicure préparée, de la Guacamole Épicure préparée, du fromage faible en gras râpé, de la laitue déchiquetée, de la crème sure faible en gras et des tortillas de blé entier – à chacun de préparer ses tacos à son goût!

29 décembre 2009